Punajalava, jota kutsutaan myös liukasjalavaksi, on pohjoisamerikkalainen puulaji, jonka kuorta käytetään rehuaineena sen luontaisen, runsaasti kasvilimaa sisältävän rakenteen vuoksi. Punajalava soveltuu osaksi hevosen luonnollista ruokintaa täydentävänä raaka-aineena silloin, kun ruokavalioon halutaan lisätä liukoista kuitua sekä pehmeästi käyttäytyviä kasvipohjaisia polysakkarideja.
Kyse on kasvin sisältämistä aineista, jotka sitovat vettä ja muodostavat pehmeän, liukkaan massan, kun ne sekoitetaan veteen tai kosteaan rehuun. Punajalavan kohdalla tämä tarkoittaa, että tuote turpoaa vedessä, siitä muodostuu geelimäinen, liukas seos joka tekee rehun rakenteesta pehmeämmän ja kosteampaa.
Liukoiset kuidut vaikuttavat ruoan rakenteeseen – vähän samaan tapaan kuin kaurapuuro tai pellavansiemen, joka turpoaa nesteessä.
Jauhettu punajalavankuori muodostaa veden kanssa tasaisen ja viskoosin geelin, mikä on tyypillinen ominaisuus runsaasti kasvilimaa sisältäville kasvikuitulähteille.
Punajalavan tärkein ominaisuus ruokinnan kannalta on sen korkea kasvilimapitoisuus. Kasvilima, sen muodostama geeli ja liukoinen kuitu sitovat tehokkaasti vettä ja vaikuttavat rehumassan rakenteeseen fysikaalisesti.
Geelimäinen ja kosteutta sitova rakenne vaikuttaa siihen, millaisena rehumassa etenee ruoansulatuskanavassa ja millaisessa fyysisessä muodossa se on kosketuksissa ruoansulatuskanavan pintojen kanssa osana normaalia ruoansulatuksen fysiologiaa.
Tämän tyyppinen liukoinen kuiturakenne on yleisesti tunnettu ominaisuus kasvipohjaisissa rehuaineissa, joita käytetään osana ruokintaa silloin, kun tavoitellaan rauhallisesti käyttäytyvää ja vettä sitovaa kuitua osaksi ruokavaliota.
Punajalavan merkitys ruokinnassa liittyy ennen kaikkea rehumassan rakenteeseen ja koostumukseen, ei varsinaiseen energian tai ravintoaineiden saantiin.
Punajalava sisältää luontaisesti:
Punajalava sekoitetaan mieluiten kosteaan rehuun tai mashiin, jolloin kasvilima ehtii muodostua tasaisesti. Tämä parantaa jauheen sekoittuvuutta ja tekee käytöstä helppoa. Punajalavaa käytetään usein ruokinnassa myös yhdessä muiden kasvipohjaisten kuitulähteiden kanssa osana kokonaisruokintaa.
Annostus:
Hevonen:
2–3 g / 100 kg elopainoa / päivä
(500 kg hevonen: n. 10–15 g / päivä)
1 rkl ≈ 7 g
Käyttö myös koirille
Punajalavaa voidaan käyttää myös koirille osana ruokintaa.
Koira:
1/2-1 tl, 1–2 kertaa päivässä
Koostumus
Ainesosat: 100 % punajalavankuori (Ulmus rubra), kuivattu ja jauhettu
Ei lisä- tai säilöntäaineita.